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건강정보

기침에 좋은 개복숭아 먹는법 ■ 개복숭아는 어떤 과일? 겨울철 잦은 기침으로 고생하는 분들에게 좋은 개복숭아는 언듯 보기에는 매실과 비슷하나 야생에서 자라기 때문에 굵기가 엄지 손가락만하고 털이 있습니다. 산속 깊은 곳에서 자라기에 야생 복숭아, 돌복숭아, 산복숭아라고도 불리기도 합니다. 우리나라 토종 복숭아로 개량종에 비해 열매가 작고 신맛이 강해서 과일로 먹기에는 좋지 않기에 과거에는 버려지는 일이 많았지만 최근에는 건강식품으로 많이 알려져 많은 사람이 찾고 있다고 합니다. ■ 개복숭아 효능 - 피로 해소 개복숭아는 비타민과 유기산 성분이 많아 피로회복과 면역력 증강에 탁월한 효과가 있다고 합니다. - 기침, 천식 완화 복숭아 씨앗의 아미그달린(비타민 B17) 성분자체는 기관지 쪽 기능을 강화시켜 기침을 그치게 하고 신경을 안정.. 더보기
카무카무 효능과 카무카무 가루 활용법 카무카무는 남아메리카 아마존 열대 우림에서 자생하는 열매로서 아마존의 보물이라고 불리며, 지구상의 과일 중에서도 비타민C 함유량이 매우 높은 것으로 알려져 있는데 비타민C 함유량이 레몬의 약 60배라고 합니다. 대추와 비슷한 생김새를 가진 카무카무는 알맹이 크기는 포도알보다 크며, 껍질은 짙은 적색이나 분홍색, 과육은 노란빛을 띄고 있으며 신맛이 강한 것이 특징입니다. ■ 카무카무 효능 1. 면역력 증가 카무카무는 항산화제 역할과 항염, 항 바이러스 물질을 포함하고 있으며 백혈구를 형성해주고 면역력을 증강해 줍니다. 그리고 현재까지 알려진 과일 중에서 천연 비타민C 함량이 높아 암의 재발을 억제하고 NK세포 활성도가 높아 암을 예방하거나 바이러스 감염에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 2. 피부미용, 미.. 더보기
환절기 감기 예방과 좋은 음식 겨울철 하찮은 감기라도 이는 체내의 저항력이 부족해졌음을 알려주는 신호라 할 수 있기에 더욱 건강에 유의를 해야 합니다. 일단 감기에 걸리면 가까운 병원에 가서 진료를 받아야 하지만, 평소 감기를 예방할 수 있는 강한 체력을 기르는 것이 더욱 중요합니다. 올겨울을 건강하게 보내기 위해서 어떠한 방법이 있는지 감기에 걸렸을 때 좋은 음식들은 어떤 것들이 있는지 한번 알아보도록 하겠습니다. ■ 감기 예방법 찬바람 쐬는 것을 피하고, 몸을 따뜻하게 합니다. 찬 음식은 되도록 피하고, 뜨거운 국물이나 따뜻한 물, 차 등으로 평소보다 많은 수분을 섭취하세요. 목욕 후에는 몸을 따뜻하게 합니다. 머리를 감은 후에는 반드시 따뜻한 바람으로 말려주어야 합니다. 충분한 수면과 휴식을 취하도록 합니다. 가습기나 젖은 빨래.. 더보기
캐모마일 효능과 차 만드는 방법을 알아볼까요 ■ 캐모마일(Chamomile)은? 캐모마일(Chamomile)은 은은한 사과향이 나는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하는 풀입니다. 캐모마일의 원산지는 이집트이며 유럽으로 전파되었는데 달콤한 풍미와 여러가지 효과 때문에 유럽에서 많은 사랑을 받고 있습니다. 캐모마일은 신비로운 효능이 있는데 각종 식물이 시들거나 병충해에 걸렸을때 캐모마일을 근처에 심으면 식물이 다시 회복하는 효과도 있다고 합니다. 건조시킨 꽃과 잎으로 만든 분말, 오일 등은 음식의 맛내기 용으로 이용하고 또 민감함 피부의 화장품과 목욕제 등으로 이용하기도 합니다. ■ 캐모마일의 효능 1. 통증완화 및 위장장애 완화 캐모마일의 방향유는 긴장 완화, 두통 등의 통증 완화에 좋으며 몸을 따뜻하게 해주는 효과도 갖고 있습니다. 또한 차로 마시.. 더보기
카카오닙스의 효능과 부작용에 대해 알아볼까요 ■ 카카오닙스란? 초콜릿의 주원료인 카카오 콩을 발효 건조한 뒤 볶아서 껍질을 제거해 분쇄한 것으로 그리스에서는 '신들의 음식'이라 불립니다. 15세기 이전에는 카카오 열매가 화폐 대신 사용할 정도로 귀중한 것이었다고 합니다. ■ 카카오닙스 영양 성분 카카오닙스의 대표 영양 성분으로 장 건강을 도와주는 '리그닌'이라는 식이섬유와 항산화 물질인 '폴리페놀'이 들어 있습니다. 우선 '리그닌'은 불용성 식이섬유인데 불용성 식이섬유라는 건 수분을 흡수하여 부풀어 올라 장 속 찌꺼기를 배출하는 청소부 역할을 해주는 것입니다. 또한, 카카오닙스의 식이섬유는 레몬의 약 52배 정도 높다는 미국 농업 연구소의 결과도 있습니다. '폴리페놀'에 들어있는 항산화 물질은 활성 산소를 막아주는 역할도 하고 피로 해소에 도움이 .. 더보기
9월 9일 귀의 날. 귀 건강을 지키기 위한 예방법을 알아볼까요. ■ 매년 9월 9일은 귀의 날 9월 9일은 대한이비인후과 학회가 정한 '귀의 날'입니다. 숫자 9가 귀를 닮아서 매년 9월 9일을 귀의 날로 정했는데 올해로 51회째를 맞고 있습니다. 최근에는 각종 생활소음에 이어폰, 헤드폰의 잦은 사용으로 인해 비교적 이른 나이인 어린 초등학생이나 청소년들의 귀에 이상 증상이 많이 발생하고 있다고 합니다. 귀의 날을 맞이하여 우리 귀에 대해 알아보고 건강한 귀를 위한 예방법을 알아보도록 하겠습니다. ■ 귀의 구조와 역활 귀는 소리를 분별하고 균형을 유지하는 데 필요한 청각 및 평형감각을 담당하는 기관으로 청각기 관계의 한 부분인데, 뇌부터 발끝까지 모든 기관이 연결되어 있고 신체 기관 중 혈관이 가장 많이 모여 있는 곳이다. 귀는 크게 외이(外耳), 중이(中耳), 내이.. 더보기
모링가의 영양과 효능 ■ 모링가란? 나무의 일종인 모링가는 인도 북서부와 아프리카 등지에서 자생하며 자라는 쌍떡잎식물로 현지에서 영양 보충 및 면역력 개선에 쓰이던 약재입니다. 케냐나 마다가스카르 등 아프리카 지역에서 자생하는 모링가도 있으나 일반적으로 모링가라 하면 모링가 올레이페라를 일컬어 말합니다. 이 모링가는 뿌리, 줄기, 나무, 껍질, 잎까지 식재료나 약용으로 사용할 수 있으며 인류의 식량난 해소에도 도움이 돼 세계보건기구(WHO)와 국제 연합(UN)에서 모링가를 아프리카 난민 구호 식물로 권장했을 정도입니다. ■ 모링가의 영양소 모링가의 칼슘은 우유의 약 4배, 비타민C는 오렌지의 약 7배, 철분은 시금치의 약 25배 정도 높은 것으로 미국국립보건원에서 확인했습니다. 풍부한 영양소의 함유로 아프리카에서는 모링가를 .. 더보기
사차인치의 효능에 대해 알아볼까요. ■ 땅 위의 별이라 불리는 사차인치 사차인치는 청정지역으로 알려진 페루 안데스산맥과 아마존 열대 우림지역에서 자생하는 다년생 나무에서 수확하며 생김새가 별 모양처럼 생겨 '스타씨드' 혹은 '잉카인치'로도 불리기도 합니다. 이 사차인치는 지구상의 식물 중 오메가3, 오메가6를 가장 많이 함유한 열매라고 합니다. 오메가3, 오메가6와 같은 필수지방산은 몸에 필요한 성분이지만 체내에서 자체 생성이 불가능하여 음식의 섭취를 통해서만 얻을 수 있다고 하는데 혈액 속 중성지방을 녹여 내장비만 감소에 뛰어난 효능이 있고 혈당을 떨어뜨려 당뇨 완화에 도움이 되며 기억력증진, 학습능력 강화, 면역력 증강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. ■ 사차인치의 효능 1. 혈관질환 예방 풍부하게 함유되어 있는 오메가3가 혈액 속 콜.. 더보기