매실종류 썸네일형 리스트형 매실의 종류와 효능에 대해 알아봅시다. ■ 여름철 우리 몸에 매실이 왜 필요한가? 여름은 높은 온도로 인해 세균과 바이러스가 가장 왕성하게 활동하는 시기입니다. 높은 온도와 습도 그리고 급격한 실내외 기온 차로 인해 우리 몸이 쉽게 지치며 세균, 바이러스에 노출에 잦기 때문입니다. 이로 인해 우리 몸속에 독이 쌓이기 쉽습니다. 이런 몸속의 독소를 없애주는데 도움을 주는 것이 바로 매실입니다. ■ 매실의 수확시기 매실은 5월말부터 6월 초순사이에 수확을 하지만 수확초기에는 녹매와 청매의 구분이 조금 어려워 보통 6월 초순경부터 수확을 한다고 합니다. 우리가 가장 흔히 아는 청매실은 6월 6일경부터 수확을 하고 통상적으로 6월 6일~25일경에 수확을 한 매실이 가장 맛있다고 합니다. ■ 매실이 왜 좋은가? 더위로 인해 발생하는 염증을 제거하고 혈.. 더보기 이전 1 다음