식중독 매실 썸네일형 리스트형 식중독에 좋은 음식과 예방수칙에 대해 알아봅시다. 여름철이면 더운 날씨로 인해 음식들이 상하기 쉽습니다. 이로 인해 장염 혹은 식중독에 걸릴 위험이 높아지는데 오늘은 이런 식중독에 좋은 음식과 예방수칙에 대해 알아보도록 하겠습니다. ■ 식중독에 좋은 음식 1. 매실 매실은 장을 일시적으로 산화시켜주어 유해균이 살아남지 못하도록 합니다. 장티푸스균과 대장균의 발육을 억제해주어 식중독에 좋은 음식중의 하나입니다. 2. 녹차 식중독의 원인으로 작용하게 되는 살모넬라균이나 리스테리아등 식중독균의 벅식을 억제해주는 성분이 함유되어 있습니다. 3. 생강 생강에는 강한 살균력이 있어 식중독에 좋은 효과를 보입니다. 식중독으로 인한 구역질이 멈추지 않을 경우 증상을 완화해주는 효과가 있습니다. 4. 모과 모과에는 사과산이나 유기산이 함유되어 있어 원활한 신진대사를 도.. 더보기 이전 1 다음
