카카오닙스 일일 권장량 썸네일형 리스트형 카카오닙스의 효능과 부작용에 대해 알아볼까요 ■ 카카오닙스란? 초콜릿의 주원료인 카카오 콩을 발효 건조한 뒤 볶아서 껍질을 제거해 분쇄한 것으로 그리스에서는 '신들의 음식'이라 불립니다. 15세기 이전에는 카카오 열매가 화폐 대신 사용할 정도로 귀중한 것이었다고 합니다. ■ 카카오닙스 영양 성분 카카오닙스의 대표 영양 성분으로 장 건강을 도와주는 '리그닌'이라는 식이섬유와 항산화 물질인 '폴리페놀'이 들어 있습니다. 우선 '리그닌'은 불용성 식이섬유인데 불용성 식이섬유라는 건 수분을 흡수하여 부풀어 올라 장 속 찌꺼기를 배출하는 청소부 역할을 해주는 것입니다. 또한, 카카오닙스의 식이섬유는 레몬의 약 52배 정도 높다는 미국 농업 연구소의 결과도 있습니다. '폴리페놀'에 들어있는 항산화 물질은 활성 산소를 막아주는 역할도 하고 피로 해소에 도움이 .. 더보기 이전 1 다음
